Für das Jahr 2023 wurden diese Pflanzen des Jahres gekürt.
Die Monarda, auch Indianernessel genannt, ist die Staude des Jahres. Sie ist eine Pflanze mit Persönlichkeit. Die kugelartigen Blütenköpfe blühen von Juni bis September in leuchtenden Farben.
Die Arzneipflanze des Jahres ist der Salbei. Salvia officinalis ist ein stark aromatisch riechender Halbstrauch. Seine langstieligen Blätter sind auf der Unterseite weißfilzig behaart. Salbeiblätter enthalten bakterienhemmende Stoffe und helfen bei Sodbrennen, Blähungen, vermehrte Schweißabsonderung sowie Entzündungen in Mund und Rachen.
Blume des Jahres: Kleine Braunelle (Prunella vulgaris)
Gemüse des Jahres: Rote Rübe
Heilpflanze des Jahres: Weinrebe
Baum des Jahres: Moorbirke (Betula pubescens)
Giftpflanze des Jahres 2023: Petersilie
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